
Urlaubsplanung
Wie Ihr sicher schon gelesen habt, mag ich den Sommer und vor allem die Sonne wirklich gerne. Vielleicht erinnert Ihr Euch an meinen letzten Beitrag, dort habe ich einige Tipps zum Umgang mit ...
Wer kennt sie nicht, die Ernährungs-Docs? Viele Menschen sehen ihre Fernsehreihe im NDR, in der Dr. Klasen, Dr. Fleck und Dr. Riedl Menschen mit den verschiedensten, zumeist chronischen, Erkrankungen über mehrere Monate begleiten, um ihnen mittels individuell empfohlener Ernährungsumstellungen zu mehr Gesundheit zu verhelfen. Mittlerweile sind verschiedenste Ratgeberbücher von den Ernährungs-Docs erschienen, das aktuellste bezieht sich auf gesunde Haut und Ernährungsstrategien bei chronischen Hauterkrankungen wie Neurodermitis, Rosazea und Schuppenflechte. Auch Akne wird thematisiert.
In der Einführung zum Buch schildern die drei Gesundheitsbegleiter, zur adäquaten Versorgung der menschlichen Haut beitragen zu wollen, um dieses Organ zu stärken und entsprechenden Anfälligkeiten entgegen zu wirken.
Im ersten Teil des fast 200 Seiten umfassenden Buches begegnet man als Leser dem Kapitel „Grundwissen Haut“, in dem es um den Schutz der Haut „von innen und außen“ geht. Im Folgenden wird die Haut als Organ im Detail beschrieben. Auch das Thema Anti-Aging wird aufgenommen. Dann wird einzeln und detailliert auf verschiedenste chronische Erkrankungen eingegangen, von denen innerhalb dieser Rezension die Rosazea aufgegriffen wird:
Grundlegend wird über die Rosazea, die Symptome, die möglichen Ursachen und antientzündliche Ernährungshinweise sowie das Fasten informiert. Es folgen konkrete Ernährungsregeln und in einer detaillierten Tabelle zur „Lebensmittelauswahl bei Rosazea“ Hinweise zu Lebensmitteln in den verschiedensten Kategorien, die „empfehlenswert“ oder eben „nicht empfehlenswert“ sind. Innerhalb weniger Seiten gelingt es den Ernährungs-Docs damit, Rosazea Betroffene mit ihrer Erkrankung im Gepäck abzuholen und lebensweltnah über hautgerechte Ernährung bei Rosazea zu informieren. Gerade die dargestellte Tabelle ermöglicht es, typischen Ernährungsfallen auf die Schliche zu kommen und mit viel Freude verträgliche Lebensmittel einzukaufen und zu schmackhaften Speisen zuzubereiten.
Im zweiten Teil des Buches werden mehr als 60 „Rezepte zum Genießen“ dargestellt, um Betroffene darin zu unterstützen, „das theoretische Wissen der ersten Kapitel in die Praxis umzusetzen“. Die folgenden Rezepte nehmen Bezug auf das Frühstück und eröffnen damit auch Wege, Brote selbst zu backen oder pflanzliche Brotaufstriche herzustellen. Neben schnellen Rezepten, speziell für Rosazea-Betroffene, folgen Anleitungen für kleine und große Mahlzeiten und süße Nachspeisen.
Innerhalb der Rezepte findet der Leser auch Symbole, die auf vegane, vegetarische, ballaststoffreiche, glutenfreie, laktosefreie und Low-Carb Ernährung verweisen.
Mit ihrem Buch haben es die Ernährungs-Docs definitiv geschafft, mehr Lust auf hautgesunde Ernährung zu machen. Die vielfältigen und schmackhaften Rezepte laden sowohl Betroffene als auch deren Angehörige und Hautgesunde dazu ein, diese auszuprobieren und im Alltag neue Lieblingsrezepte zu entdecken.
von Sophie von Streben
Die Ernährungs-Docs Gesunde Haut
Die besten Ernährungsstrategien bei Neurodermitis, Schuppenflechte, Akne & Co.
ZS Verlag GmbH, München
ISBN: 978-3-89883971-6, Auflage 2019
von Dr. M. Riedl, Dr. A. Fleck und Dr. J. Klasen
Wie Ihr sicher schon gelesen habt, mag ich den Sommer und vor allem die Sonne wirklich gerne. Vielleicht erinnert Ihr Euch an meinen letzten Beitrag, dort habe ich einige Tipps zum Umgang mit ...
Im Rahmen der Interviewreihe „Praxisgespräche" wird fortlaufend das Gespräch zwischen der Deutschen Rosazea Hilfe e.V. (DRH) und Dermatologinnen und Dermatologen aus Klinik und Praxis sowie ...
Ab sofort bietet das Unternehmen Galderma einen innovativen Service für Menschen, die an der Hautkrankheit Rosazea leiden: Auf der neuen Website StellDichDeinerRosacea.de können Rosazea-Patienten ...
Das Tragen einer Mund-Nase-Schutzmaske im öffentlichen Bereich ist für viele Rosazen ein erhebliches und nicht leicht zu lösendes Problem. Zumal es ja auch noch bei Zuwiderhandlung der Maskenpflicht ...
Wer kennt sie nicht, die Ernährungs-Docs? Viele Menschen sehen ihre Fernsehreihe im NDR, in der Dr. Klasen, Dr. Fleck und Dr. Riedl Menschen mit den verschiedensten, zumeist chronischen, Erkrankungen ...
Suchen Sie frühzeitig einen Hautarzt auf, wenn Sie typische Rosazea-Symptomebei sich erkennen. Denn die richtige Therapie kann nur im persönlichen Gesprächmit Ihrem Hautarzt festgelegt werden. Der ...
Gemüse und Obst. Die Regale sind voll mit gesunden Dingen. Es ist immer die Zeit sich etwas Leckeres zu gönnen. Bei Rosazea sollte man dabei einige grundlegende Regeln beachten – damit nur Eure ...
Haben Sie schon einmal Medikamente für die Rosazea-Behandlung oder für andere Erkrankungen über Verkaufsportale im Ausland bestellt? Der Handel mit Plagiaten umfasst mittlerweile nicht mehr nur ...
Für den Erstbesuch bei einem Hautarzt gibt Ihnen dieser Gesprächsleitfaden eine erste Orientierung, was Sie ihn fragen sollten, wenn Sie den Verdacht haben, an Rosazea zu leiden. Für den regelmäßigen ...
„Ich habe mich kaum noch auf die Straße getraut“ „Es fing alles ganz harmlos an“ erinnert sich Jennifer - mit einigen Rötungen und einer grobporigen Haut auf der Wange. Dann ...
Die richtige Einnahme von Tabletten ist nicht selbstverständlich und muss dem Patienten vermittelt werden. Einen Medikationsplan mit maßgeschneiderten Anwendungshinweisen für Patienten und betreuende ...
Der Chef kritisiert die eigene Arbeit trotz zahlreicher Überstunden, die Kinder quengeln in der Kassenschlange im Supermarkt, der Nachbar hält einen mit lauter Musik bis tief in die Nacht vom Schlaf ...
Die eigentliche Ursache der Rosazea ist noch nicht eindeutig geklärt. Faktoren wie Sonne, Stress, Alkohol, usw. können ausgeprägte Gesichtsrötungen hervorrufen und die Krankheit forcieren. Neben dem ...
Sie haben eine Veränderung der Augenlider die BLEPHARITIS genannt wird. Dieser Zustand bedroht nicht Ihr Sehvermögen, aber kann sehr unangenehm sein, da er häufig wiederkehrende oder dauerhafte ...
Neben Beschwerden wie Brennen und Juckreiz kann die Erkrankung durch ihre Offensichtlichkeit einen erheblichen psychischen Druck auf die Patienten ausüben und ihr Selbstwertgefühl beeinträchtigen. ...
Rosazea-Patienten macht ihr Äußeres häufig zu schaffen. Die Psyche der Betroffenen spielt beim Verlauf der Krankheit eine wichtige Rolle. Bekanntlich ist die Haut der "Spiegel der Seele". ...
1. Zu empfehlen ist, wie bei der Pflege, nicht fettendes Make-up und Teintkorrigierendes Make-up von zur Abdeckung der Rötungen. 2. Behandeln Sie Ihre Haut mit der metronidazolhaltigen Creme bzw. ...
Auch bei der Hautpflege sollten einige grundsätzliche Dinge beachtet werden: 1. Die Pflegeprodukte sollten nicht zu fettend und natu?rlich gut verträglich sein. 2. Verwenden Sie nicht ...
Wichtig fu?r die tägliche Pflege Ihrer Haut: Reinigen Sie Ihre Haut ausschließlich mit lauwarmem Wasser. Vermeiden Sie eiskalte Wechselduschen, die zum Wachmachen dienen, denn dadurch werden die ...
Das Thema Reinigung und Pflege spielt eine wichtige Rolle bei Rosazea-Patienten. Die Hautbarriere ist empfindlicher und irritierbarer und reagiert auf Reinigungsmittel wie auch auf Pflegemittel oft ...
Immer aktuelle News zu Ihrem Hautthema.
Monatlich direkt in Ihr E-Mail-Postfach!