17.10.2022

Gesund essen und trinken.

Gerade ältere Menschen vergessen oft, wie wichtig sinnvolles Essen und Trinken ist. Um zu vermeiden, dass des Öfteren ein Toilettengang anliegt, trinkt man weniger. Aber das ist natürlich für das ganze Körpersystem nicht gut.
Immer ein Glas Wasser in Reichweite und sichtbar hinstellen. Die Flasche im Kühlschrank erinnert niemanden an das regelmäßige Trinken.
Hier noch mal einige Tipps für sinnvolles Essen und Trinken, was gerade für einen guten Hautzustand enorm wichtig ist, da die Haut Feuchtigkeit für die Geschmeidigkeit einlagert:

1. Essen Sie verschiedene Lebensmittel
Zum Beispiel: • Gemüse • Vollkorn-Brot • Joghurt
Essen Sie nicht jeden Tag das Gleiche.

2. Essen Sie jeden Tag Gemüse und Obst
Essen Sie drei Mal Gemüse und zwei Mal Obst am Tag.
Gemüse und Obst sind gesund.

3. Essen Sie Vollkorn-Produkte
Zum Beispiel: • Vollkorn-Brot • Vollkorn-Nudeln
Vollkorn-Produkte machen lange satt.
Vollkorn-Produkte sind gesünder.

4. Essen Sie jeden Tag Milch-Produkte
Zum Beispiel: Käse und Joghurt.
Fisch und Fleisch brauchen wir nicht jeden Tag.
Nur ein bis zwei Mal in der Woche.
Und dann nicht so viel davon.

5. Essen Sie gesunde Fette
Es gibt Fette von Pflanzen,
zum Beispiel: Raps-Öl und Margarine.
Und es gibt Fette von Tieren,
zum Beispiel: Butter und Schmalz.
Fette von Pflanzen sind gesünder.

6. Essen Sie wenig Zucker und Salz
Zucker und Salz sind schlecht für die Gesundheit.
Zu viel Zucker macht dick und die Zähne kaputt.
Zu viel Salz kann den Blutdruck erhöhen.
Deshalb: Essen und trinken Sie nur wenig Süßes.
Kochen Sie mit wenig Salz.

7. Trinken Sie viel Wasser
Trinken Sie 1,5 Liter am Tag.
Am besten sind Wasser oder Tee ohne Zucker.

8. Kochen Sie das Essen schonend
Schonend heißt: nicht zu heiß und nicht zu lange.
Damit die Vitamine nicht verloren gehen.
Und: Nehmen Sie wenig Fett zum Braten.

9. Nehmen Sie sich Zeit zum Essen
Essen Sie langsam.
Essen Sie nicht vor dem Fernseher.

10. Bewegen Sie sich viel
Und achten Sie auf Ihr Gewicht.
Gesundes Essen und viel Bewegung sind gut.
Wer hat dieses Informationsblatt gemacht?

Wasser trinken und gesund bleiben
Trinken ist wichtig für die Gesundheit. Unser Körper besteht zur Hälfte aus Wasser. Aber wir verlieren ständig Wasser, zum Beispiel wenn wir Schwitzen, Atmen oder auf die Toilette gehen. Deshalb ist es wichtig, dass wir regelmäßig Wasser trinken. Ohne Wasser können wir nicht leben.

Welche Aufgaben hat das Wasser in unserem Körper?
- Es regelt unsere Körper-Temperatur. Zum Beispiel schwitzen wir, wenn es heiß ist.
- Es befördert wichtige Nähr-Stoffe durch den Körper, zum Beispiel Fette und
Vitamine.
- Es fließt durch die Nieren und spült Abfall-Produkte mit. Dieses Wasser scheiden wir als Urin aus.

Wie viel Wasser brauchen Sie am Tag?
Erwachsene Menschen sollen jeden Tag mindestens 6 normal große Gläser Wasser trinken. Trinken Sie das Wasser regelmäßig, zum Beispiel zu den Mahlzeiten und zwischen den Mahlzeiten. Wenn Sie wenig trinken, dann ist das schlecht für Ihre Gesundheit.

Sie haben Durst? Dann braucht Ihr Körper Wasser. Trinken Sie ein Glas Wasser oder mehr.

Special Olympics Deutschland hat den Text in Leichter Sprache geschrieben.
Die Inhalte in diesem Blatt sind von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (kurz: DGE). Die DGE ist eine Gruppe von Expertinnen und Experten zum Thema Ernährung.

Quelle: www.dge.de