Top aktuell

30.10.2011 | Histamin-Unverträglichkeit

Foto: © Monster - Fotolia.comNüsse, Glühwein, Mandarinen und Plätzchen mit Weihnachtsgewürzen - in der Adventszeit ist es erlaubt, ein wenig mehr zu naschen. Bei vielen Menschen führen diese Lebensmittel jedoch zu einer allergischen Reaktion. Doch nicht immer muss dies …

30.10.2011 | Social Media in der Gesundheitswirtschaft

Foto: © frank peters - Fotolia.comAm Computer werden Patienten heute mehr und mehr zu Experten für die eigene Erkrankung. Für gesundheitsinteressierte Bürger ist das Internet inzwischen eine der wichtigsten Informationsquellen. Gesundheitsinformationen in Social Media spielen …

30.10.2011 | Präzision gegen Autoimmunerkrankungen

Ganz genaues Hinsehen bis in die atomare Ebene hinein, um physiologische Prozesse in den molekularen Grundlagen der Zelle zu erfassen: Die Forschung des Konstanzer Doktoranden Khalid Wasim Kalim steht beispielhaft für diesen Leitgedanken der …

30.10.2011 | Histaminarmer Sekt – prickelnder Genuss ohne Reue

„Es ist uns endlich gelungen, einen Sekt nahezu histaminfrei auszubauen. Für alle Betroffenen einer Histaminintoleranz bedeutet das ein prickelndes und besonders bekömmliches Vergnügen ohne Reue, an das sie sich immer gerne zurückerinnern werden! …